Cozinha industrial 4.0, o que é e quais as vantagens?

sexta-feira, 12 abril 2024|Categories: Artigos|Tags: |

O que é uma cozinha industrial 4.0?

A cozinha industrial 4.0 é um espaço de produção de alimentos que combina arte culinária, nutrição e tecnologias avançadas para automatizar, otimizar e integrar os processos de fabricação. Isso significa que as cozinhas 4.0 são mais eficientes, seguras e produtivas do que as cozinhas tradicionais.

Seja em um restaurante […]